La Truite Dorée, Hôtel*** Spa Restaurant
Un havre de paix sur les rives du Vers
Imaginez un joli jardin à l'entrée d'un petit village à l'accent du sud-ouest, une élégante demeure quercynoise du XIVe siècle métamorphosée en relais de poste en 1888 puis en hôtel restaurant et guinguette… et vous obtenez l'Hôtel Spa Restaurant LA TRUITE DORÉE. Une bâtisse authentique au charme unique avec sa Tour carrée des Chartreux, un site inattendu dépaysant et apaisant sur lequel veille la même famille depuis cinq générations pour vous offrir repos et sérénité au confluent du Lot et du Vers…
Aujourd'hui, épaulée par une équipe fidèle et investie, ce sont Evelyne et Patrick avec leurs enfants, Thibault et Quentin, en cuisine, qui continuent d'écrire avec passion, l'histoire de cette belle saga familiale.
Leurs valeurs: le partage, l'accueil, la famille, le travail et l'amour des belles et bonnes choses.
Et ça se voit… vous êtes nombreux à leur témoigner votre satisfaction et à revenir car rien ne manque pour rendre votre séjour inoubliable !
La Truite Dorée, en Vallée du Lot
L'âme d'une maison de famille chaleureuse
Notre établissement dispose de 34 chambres et studios chaleureux, répartis dans notre bâtiment principal ou dans l'une des deux annexes situées en bordure du Vers. Vous y trouverez également un restaurant réputé pour sa cuisine raffinée, un bar lumineux ouvert sur la nature grâce à ses baies vitrées, ainsi qu'une piscine extérieure.
Notre espace bien-être Spa vous invite à la détente avec son jacuzzi, son hammam, son sauna, son bassin de nage à contre courant, sa douche sensorielle et un espace relaxant.
Une salle de fitness est à votre disposition, ainsi qu'une aire de jeux pour enfants et deux charmantes terrasses.
Nos installations, entièrement rénovées et régulièrement entretenues, sont conçues pour répondre aux goûts et besoins d’aujourd’hui, avec de nouvelles améliorations chaque année.
L’ensemble des services est géré en respectant des critères d’écocitoyenneté, dans l’harmonie avec la nature généreuse qui entoure notre hôtel.
Que ce soit pour un week-end, un séjour en famille ou entre amis, ou encore une étape professionnelle, vous serez séduits par le caractère unique de notre maison, un véritable havre de paix qui incarne la douceur de vivre en Vallée du Lot.
Chambres*** en Vallée du Lot
Une parenthèse de sérénité sur les rives du Vers
Découvrez notre établissement, avec ses 34 chambres et studios répartis sur trois bâtiments. Que ce soit dans la bâtisse principale, au bord de la rivière ou dans nos studios récents, la plupart bénéficient d’une terrasse ou d’un balcon avec vue sur le ruisseau.
Chacun de nos espaces, soigneusement aménagés, vous garantit calme et confort dans un cadre naturel apaisant.

Nos services & équipements
La table de la Truite Dorée
Un bel hommage au terroir quercynois
La découverte de notre belle région passe inévitablement par l'assiette surtout lorsque cette dernière est le fruit d'une belle tradition familiale, d'hommes et de femmes passionnés par la cuisine.
A la Truite Dorée, les recettes et savoir-faire se transmettent de mère en fille, de Jeanne Vayssières, Cécile Espéret, Marie Louise Rigal, à sa nièce Janine Carbonel et son mari André Marcenac.
Horaires Arrivées / Départs
- Arrivée : 16h
- Départ : jusqu'à 11h
Possibilité de départ tardif jusqu’à 14heures. Pensez à le signaler la veille à la réception de l’hôtel (supplément 14€)
Information fermetures
Fermeture de Printemps : du lundi 12 Mai 2025 (après le service du midi) au mercredi 21 Mai 2025 midi inclus
Fermeture de Toussaint : du mercredi 15 octobre 2025 (après le service du midi) au vendredi 24 octobre 2025 midi inclus.
Fermeture d'Hiver : du mardi 2 Décembre 2025 au (après le service du midi) au vendredi 13 Février 2026 midi inclus.